Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
21:33 

Тэнгу - Иннарио
И есть дары, которые нельзя принимать, если ты не в состоянии ответить… чем-то, столь же ценным
Приготовил начос - как полагается, с фаршем, сыром, халапеньками...
Понял, что нашел чуть ли не идеальную закусь - еду... Половину съел - и все! Суперсыт!..

URL
Комментарии
2016-07-26 в 09:02 

Дашти
Тем хуже для фактов. (с)
А по какому рецепту? Тоже захотелось))

2016-07-29 в 14:31 

Тэнгу - Иннарио
И есть дары, которые нельзя принимать, если ты не в состоянии ответить… чем-то, столь же ценным
Все архипросто)

Покупаем пачку начос - я брал деликадос с чили. На 150 грамм чипсов - 150-200 грамм фарша. Сыра грамм примерно 100. Маринованные халапеньки - по вкусу. Для меня умеренно остро выходит из примерно 8 кусочков. Можно добавить лук, помидоры, фасоль (лучше просто консервированную, не печеную).

Фарш с овощами обжариваем до готовности (можно добавить специи. Базилик и перец хорошо, а вот с карри не понравилось) . Добавляем мелко рубленные халапеньки.

В процессе греет духовку на 200.
Берем протвинь, на него фольгу, на нее чипсы, на них - то, что нажарили. Поверх - сыр. Тут важно не переборщить - если сыра будет много, то он сплавится в цельную шапку. Будет вкусно и сытно - но взять аккуратно отдельную чипсу будет нереально.

Ставим все это в духовку минут на 5 (что бы сыр поправился).
Достаем, с урчанием поедем под пиво или сидр - обязательно ледяные.

URL
   

Fairy tales of Sidhe of Unseelie Court

главная